|
Af Morten L.
Handrup
15. maj i år ankom fire
kreaturer af Dexterracen med skib til Grønland. De to køer, en tyr og en
kviekalv skal være grundstammen i et forsøg med mælkeproduktion i
Sydgrønland. Her i sommer har de græsset på forsøgsstationen i
Upernaviarsuk, men til vinter skal de stå i en gammel fårestald.
Dyrene blev udskibet fra Ålborg i en container beregnet til transport af
islandske heste. Det er ifølge rederiet første gang i 100 år, der er
sejlet kreaturer fra Danmark til Grønland, oplyser Jens Hornbek, der
selv er Dexteravler ved Sorø på Sjælland.
Han har været en af initiativtagerne til at sende kreaturerne til
Grønland, men han fremhæver, at uden en utrolig velvilje fra andre
avlere, både med hensyn til at skaffe dyr og få dem i karantæne, var det
ikke gået.
Får afløste køer
Kontakten til den grønlandske
forsøgsstation blev etableret under et besøg på Grønland. I efteråret
sendte Jens Hornbek materiale om Dexterracen derop, og han tilbød at
sende en ko og en kælvekvie derop - sammen med Marianne Seidenfaden, en
anden Dexteravler, som senere solgte en tyr til dem.
Der har tidligere været køer på Grønland. I 1740 importerede Hans Egede
køer fra Norge, og indtil 1970 var der en bestand af kreaturer på
Grønland. På det tidspunkt gik man over til at avle får i stedet. I dag
er der en ret stor bestand af får i Sydgrønland, men priserne på
lammekød er i bund. Det samme er tilskuddene, og kreaturerne er tænkt
som et alternativ til fårene.
Dexterkøerne har ifølge Jens Hornbek en forholdsvis høj mælkeydelse.
- Mange af fåreholderne bor afsides, og det vil være med til at forbedre
deres livskvalitet, hvis de kan få frisk mælk. Grønlænderne er også
trætte af at drikke UHT mælk til ni kr. pr. liter, forklarer Jens
Hornbek.
Der er også planer om at lave ost. En af forsøgsstationens folk har
været et halvt år i Frankrig for at lære at lave ost, og en anden har
været på insemineringskursus i Island.
Ud over de kreaturer, der nu er sendt til Grønland fra Danmark, er der
en mindre bestand af islandske køer. På forsøgsstationen har man et par
af de islandske køer, men de er ikke tilfredse med dem. De håber blandt
andet, at blodfornyelse med en Dextertyr vil give bedre afkom.
Selv om forsøgsstationen nærmest har fået dyrene foræret, har det ikke
været gratis for den. Man håber i løbet af nogle år at have opbygget en
besætning på 10 køer på forsøgsstationen.
Uafhængigt af dette initiativ er der i øvrigt andre danske kødkvægfolk,
der har planer om at sende skotsk højlandskvæg til Nuuk-området næste
forår.
|